Dokumentation
Das A und O bei der Qualitätssicherung empfindlicher Ware ist eine lückenlose – und auch lückenlos doku-mentierte – Kühlkette. Schon kleinste Abweichungen
von der Solltemperatur können die Qualität der Ware entscheidend beeinflussen. Um stets eine geschlossene Kühlkette zu gewährleisten hat Meyer Logistik die Arbeits-
prozesse standardisiert und die Informationswege automatisiert. Wann immer möglich kommen EAN-Standards, RFID, Temperaturdatenlogger mit GPS-Anbindung und internetbasierende Tracking&Tracing-Lösungen für die produkt- und temperaturbezogene Erfassung von Daten und deren automatische Übertragung und Archivierung zur Anwendung. Zur lückenlosen Dokumentation der Fahrzeugstandorte und des Warenflusses verwenden wir zudem die Systeme „FleetBoard ®“ und „TomTom ®“.